各務原【天ぷら】が主役、つけ麺が名脇役 | ラーメンは岐阜県、各務原市のつけ麺屋 醸 | ブログ

各務原【天ぷら】が主役、つけ麺が名脇役。いつもありがとうございます！

春の旬、揚がってます🌸

今の野菜天は
スナップエンドウ と 菜の花。

醸では、できるだけ
一年中ある野菜ではなく、
**“その時期にしか出回らない旬野菜”**を天ぷらにしています。

この時期だけの
甘いスナップエンドウ。
春らしいほろ苦さの菜の花。

今しか食べられない味を、
サクッと天ぷらでどうぞ。

写真は
採れたての生の状態と
揚げたて天ぷらです。

【お召し上がりいただけますメニュー】

・「THE天ぷら定食」
・「海老かき揚げ丼セット」
・期間限定「牡蠣天のつけ麺」
・単品「本日の野菜天」

《＊入荷状況から、一時的に変更になる事や、取扱い終了し、次の旬野菜に切替わる事がございます。》

今日も揚げたてでお待ちしています🍤

天ぷらとつけ麺 醸

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